8 de marzo de 2007

De paseo por Mendoza


Cava de Cano:


En Lujan de Cuyo, Mendoza se encuentra ubicado este atípico lugar de "picadas y vinos" que si pasas por Mendoza, no te podes perder.

Junto a la antigua casona en la que viviera el ex gobernador de Mendoza Don Guillermo Cano quien instituyó la Fiesta Nacional de la Vendimia en el año 1936, se encuentran las cavas que fueron ubicadas dentro de las antiguas piletas donde se decantaba el agua del río para su potabilización y posterior uso en la casa. En estas piletas que estan bajo tierra se encuentran estivadas las botellas de Syrah y Cabernet Sauvignon que se pueden degustar con una picada excepcional de quesos, fiambres, verduras asadas, distintas clases de porotos preparados, aceitunas con calentitos como: empanadas árabes, cazuelas de carne y pasta... Todo acompañado con pan casero.

Atendido con la cordialidad que destaca a los mendocinos y empalzada en una finca con arboles de casi 100 años, este sitio es ideal para mantener una reunión con amigos o de trabajo. Es necesario reservar alguna de las salas disponibles con anticipación. San Martin 2488 Mayor Drummond, Lujan de Cuyo tel 0261-498 7283. Estacionamiento privado.

1 comentario:

iGnacio dijo...

...yo yo aca, tratando de sobrellevar este resfrio, bebiendo hirviente te de gengibre...

QUE CASTIGO! Yo quiero ir a Mendoza. Agendando este lugar YA MISMO para cuando visite las tierras patrias!